Ne l’appelez plus « steak végétal »
Avec le succès grandissant du régime végétarien, l’industrie de la viande est sur la défensive. La « saucisse végétarienne » est désormais dans la ligne de mire !
Consommation
Tourisme : + 7,4% sur un an
La fréquentation touristique dans les hôtels, campings et autres hébergements collectifs touristiques en France métropolitaine reste soutenue (+7,4 % sur un an, après +7,7 % au trimestre précédent).
Le commerce électronique : Un chiffre d’affaires en nette augmentation
Les sociétés de 10 personnes ou plus implantées en France réalisent 17 % de leur chiffre d’affaires grâce à des ventes dématérialisées, c’est-à-dire via un site web ou par des échanges de données informatisés (EDI). Cette part est en hausse de 5 points en huit ans.
Production mondiale de vins en 2017 estimée à 246,7 Mhl
En recul de 8,2% par rapport à 2016, la production 2017 est historiquement faible notamment en Europe occidentale en raison des conditions climatiques défavorables.
Quelle origine de la viande et du lait dans les aliments transformés ?
Viandes de porc et de volaille, des origines encore trop secrètes selon l’Ufc-Que Choisir ?
Pratiques culturelles et comportements des Français
La culture est-elle un objet de consommation comme les autres ?
Un Observatoire de la qualité de l’Internet fixe
Les consommateurs ne disposant jusqu’à présent d’aucune information fiable sur la qualité de l’internet fixe, l’UFC-Que Choisir lance aujourd’hui officiellement son Observatoire.
Facebook et le « paradoxe de la vie privée »
Désirons-nous réellement protéger notre vie privée alors que nous l’exposons sur les réseaux sociaux ?
Est-il plus éthique de se nourrir à partir de légumes que de viande ? Brooke Lark/Unsplash, CC BY-SA
De la place de l’homme dans l’évolution, l’éthique et la nutrition
Sommes nous réellement supérieurs biologiquement aux autres espèces vivantes ? Et que signifie, d’un point de vue éthique, manger des plantes plutôt que des animaux ?
Concurrence sclérosée sur la production d’électricité
Un surcoût de 2,4 milliards d’euros pour les consommateurs selon une étude de l’association UFC-Que Choisir.
Clauses abusives : SFR condamné en appel
L’UFC–Que Choisir fait annuler une myriade de clauses de l’opérateur de téléphonie SFR
Quand les algorithmes prendront le pouvoir !
Voici une histoire (presque) vraie qui montre à quel point les données numériques que traitent les GAFA contrôlent notre vie et la contrôleront encore plus dans l’avenir.
Et si on allait faire un tour de bateau ?
Pour oublier la neige et le froid et préparer (déjà) les vacances, rien de tel qu’un petit tour au salon nautique de Port-Camargue (30) du 30 mars au 2 avril (Week-end de Pâques).
Au-delà du mur : l’algorithme de Facebook mis à l’épreuve
Comment Facebook opère sa sélection parmi des milliards de contenus pour nourrir le News Feed ? Récit d’une expérimentation.
1000 sources d’eau potables menacées
L’UFC-Que Choisir exige un bilan des mesures de protection !
Succès du 19ème Printemps du Cinéma
Avec plus de 3 millions de spectateurs en trois jours, c’est le meilleur résultat depuis dix ans !
Réforme de la SNCF : quel avenir pour les lignes ferroviaires régionales ?
Alors que le rapport Spinétta sur la SNCF préconise la fermeture de 9000 km de petites lignes non rentables, quel sera l’avenir des lignes régionales jugées trop coûteuses ?
SNCF : une forte mobilisation qui peut en cacher d’autres
En raison de la grève, ce jeudi 22 mars 2018, de nombreux trains ne circuleront pas. Explications de Bernard Aubib, secrétaire général du syndicat First.