Des partenaires belges, français, grand-ducaux s’associent pour créer une filière de valorisation des laines produites en Grand Est. Une rencontre de tous les professionnels du secteur est prévue le 15 octobre 2021 à Battaville, en Moselle.
La laine de mouton produite en Grande Région est majoritairement exportée en Asie à bas prix, puis rachetée sous forme de produits finis. Cette matière première est devenue un coût pour les exploitations ovines et la valeur ajoutée apportée par sa transformation échappe au territoire. Ces deux points concourent à mettre en difficulté la filière ovine, pourtant nécessaire à notre alimentation, à la préservation de la biodiversité et à l’entretien des paysages. Toutefois, bien que le secteur textile soit sinistré et délocalisé, il existe en Grande Région encore de nombreux artisans et PME aux savoir-faire de haut niveau. Par ailleurs les consommateurs sont demandeurs de produits sains, biosourcés et locaux, qui pourraient contribuer à l’économie de leur territoire.
12 partenaires, plusieurs objectifs
Face à ce constat, 12 partenaires belges, français et grand-ducaux ont décidé de monter ensemble le projet de coopération européen INTERREG « DEFI-Laine ». Sa finalité est la création d’une filière pérenne de valorisation locale de laines produites en Grande Région.
Pour cela DEFI-Laine souhaite, par l’innovation, atteindre les objectifs suivants :
- Augmenter le prix de vente de la laine pour les éleveurs et impliquer ceux-ci dans les transformations de ‘’leur’’ matière ;
- Donner du travail aux PME locales, susciter des collaborations et innovations ;
- Intégrer dans une même dynamique éleveurs, tondeurs, artisans, entreprises, associations, designers, consommateurs, pouvoirs publics, etc. ;
- Proposer aux consommateurs une variété de produits durables en laine locale, artisanaux, de série et industriels.
Afin de mettre en lien éleveurs, artisans, designers ou encore des entreprises de transformation de la laine, le projet a décidé d’organiser un salon à destination de tous les professionnels du secteur de la laine le 15 octobre à Battaville (57).
Déroulé de la rencontre
La journée se déroulera de 9h à 17h au sein de l’ancienne salle de bal à Bataville (57 810).
Elle sera rythmée par différentes interventions de professionnels :
- 9 h 00 : Mot d’accueil de la Filière laine et de la Communauté de Communes de Sarrebourg
- 9 h 30 : Jonathan NONDIER, Président du Syndicat Ovin de la Moselle et Christelle VAILLANT, conseillère ovine à la Chambre d’agriculture de la Moselle – Contexte et enjeux de la filière laine
- 10 h 45 : François TOUCHALEAUME, Chercheur à l’Institut Agro de Montpellier – Recherche sur le matériau laine : techniques de lavage, fertilisation, isolation et autres veilles scientifiques
- 11 h 15 : Remise des prix des Trophées étudiants de la laine
- 13 h 30 : Carole DEFAYS, Cluster Éco-construction – Valorisation des laines dans l’écoconstruction
- 14 h 45 : Pascal GAUTRAND, Collectif TRICOLOR – Création d’une filière laine française
- 15 h 30 : Stephane ERMANN, La Coopérative MOS-laine – Projet d’outil de transformation de laine locale à Bataville et visite de la structure
Des temps d’échanges entre les participants seront prévus entre les différentes interventions. Le salon sera composé d’une quinzaine de stands (de l’éleveur producteur de laine à l’industriel transformateur de laine), et comptera au total près de 100 participants.
A l’occasion de ce salon sera remis officiellement aux lauréats des Trophées étudiants de la laine leur prix.
Informations pratiques
Le salon se déroulera dans la salle de bal de l’ancienne cantine de Bataville.
Pour vous faciliter votre venue voici les coordonnées GPS exactes :
Lat : 48.685663
Long : 6.804724
Un parking gratuit sur le lieu de l’événement sera disponible et indiqué par des fléchages.
A votre arrivée il vous sera demandé de présenter un pass sanitaire valide (soit schéma vaccinal complet, soit test négatif de moins de 72 heures, soit test positif de moins de 6 mois) et de porter un masque. Du gel hydroalcoolique sera mis à disposition.