Midi en France vous fait découvrir Épinal dans les Vosges du 12 au 16 mars 2018. Cité-bastion construite sur un éperon rocheux au Moyen-Age, la ville est célèbre pour son Imagerie.
Dans son décor, autour de sa cuisine itinérante, Vincent Ferniot reçoit notamment Nicolas Grandclaude, chef du restaurant In Extremis ; Rémy Gornet, chef au restaurant Les Ducs de Lorraine ; Brigitte Voirin, restauratrice à la ferme auberge de la Mexel.
Les richesses gastronomiques, culturelles et patrimoniales de notre région sont abordés avec les différents invités sur le plateau : Fabrice Henriot, historien amateur; Elise Fischer, romancière et journaliste ; Jean-Paul Didierlaurent, écrivain ; Jérôme Prod’Homme, animateur à France Bleu Sud Lorraine et Stéphanie Nicot, directrice artistique des Imaginales.
Au programme des rendez-vous dans « Vu d’ici »:
Chaque jour de la semaine, Vincent Ferniot est accompagné de Régis Gaudu, journaliste à France 3 Lorraine qui vous fera découvrir la région :
• La passerelle piétonne du centre ville d’Epinal située au-dessus de la Moselle
• La Basilique Saint-Maurice
• La souris verte, salle de musiques actuelles
• Le château d’Epinal
• La ville de Rambervillers
• Le fort d’Uxegney
• Les thermes de Vittel
• Les balcons de Plombières-les-Bains
Les chroniques de Midi en France à Épinal :
• « Recette et Gastronomie » avec Vincent Ferniot
• « Vu d’ici » présentée par Régis Gaudu
• « Découverte et patrimoine » avec Helena Morna en duplex de lieux emblématiques d’Épinal tels que l’Imagerie, le musée, la tour chinoise, la maison romaine mais aussi de Gérardmer et de lieux symboliques du passé industriel de la région.
• « Animaux et Nature » avec Hélène Gateau, vétérinaire qui s’intéresse aux vaches vosgiennes, au travail des naturalistes en forêt et à l’Out-Dog Adventure Parc à Bois-de-Champ.
• « Made in France » de Nathalie Schraen-Guirma, qui va à la rencontre d’élèves luthiers et visite la maison Garnier Thiebaut, entreprise qui fabrique du linge de maison haut de gamme.