Mutations agricoles : retour sur le colloque du CESER à la Foire de Châlons
Temps fort de la vie économique et politique dans le Grand Est à la fin de l’été, la Foire de Châlons-en-Champagne rassemble chaque année plus de 250 000 visiteurs et 800 exposants. Cette 70ème édition a donné l’occasion au CESER, seconde assemblée régionale, d’organiser un colloque consacré aux mutations agricoles.