Saumon, foie gras et chapon
Foie gras, saumon, volaille dodues seront sur nos tables pendant les fêtes de fin d’année. Petit tour de table sur la concurrence agro-alimentaire.
Foie gras, saumon, volaille dodues seront sur nos tables pendant les fêtes de fin d’année. Petit tour de table sur la concurrence agro-alimentaire.
Les éleveurs ne doivent pas être vus seulement comme source de diffusion de microbes potentiellement dangereux. Par leurs soins aux animaux, ils protègent leurs bêtes mais aussi les humains.
La France est en retard dans le développement des énergies renouvelables, et tout particulièrement dans le domaine de la transformation des déchets organiques, pourtant très prometteur en France.
Dimanche 13 novembre à Bure se tiendra le rassemblement « Barricades agricoles », journée de manifestation pour lancer une occupation agricole des terres de l’Andra, en lieu et place de la future voie ferrée qui acheminerait les milliers de tonnes de déchets radioactifs
Une politique globale pour amélioration la compétitivité et la modernisation de l’ensemble de la chaîne de valeur agricole.
L’Empire du Milieu confirme sa deuxième place du vignoble mondial en termes de surfaces cultivées, premier pays producteur de raisin (12,6 Mo de tonnes) mais pas de vin.
Une production 2016 parmi les plus faibles depuis 20 ans, mais des situations très contrastées, conséquences des événements climatiques.
De même que les centres-villes qui finissent tous par se ressembler, les forêts connaissent un phénomène d’homogénéisation. Quelles conséquences pour la biodiversité ?
Réuni à La Haye, siège de la Cour pénale internationale, un procès citoyen se propose de juger l’entreprise américaine pour écocide.
Quatre chefs d’entreprise récompensés pour leur produits et leur caractère innovant.
Temps fort de la vie économique et politique dans le Grand Est à la fin de l’été, la Foire de Châlons-en-Champagne rassemble chaque année plus de 250 000 visiteurs et 800 exposants. Cette 70ème édition a donné l’occasion au CESER, seconde assemblée régionale, d’organiser un colloque consacré aux mutations agricoles.
Le géant mondial des produit laitiers a fini par accepter de payer le prix du lait à 300 € les 1.000 litres d’ici la fin de l’année comme le demandaient les producteurs. La mobilisation nationale est donc terminée.